czwartek, 23 maja 2013

Sałatka z tortellini

Zmodyfikowałam troszkę przepis na sałatkę mojego kolegi i... voila! Udanych eksperymentów kulinarnych życzę :]


Składniki:

2 opakowania tortellini (najlepiej z 2 różnymi nadzieniami)
4, 5 twardych pomidorów średniej wielkości
2 duże ogórki
6 łyżek jogurtu typu greckiego
4-6 łyżek majonezu
20 g startego żółtego sera (opcjonalnie)
mielony czarny pieprz
sól

Przygotowanie:

1. Tortellini ugotować al dente, a następnie odcedzić i wrzucić do miski.
2. Pomidory sparzyć, obrać i pokroić w średniej wielkości kostkę. Ogórki również pokroić w kostkę.
3. Wymieszać jogurt z majonezem. Przyprawić do smaku. Tak przygotowany sos połączyć z pozostałymi składnikami i dobrze wymieszać.
4. Posypać żółtym serem.

Gotowe! :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz