czwartek, 2 lutego 2012

Amerykańskie krążki cebulowe

Smaczne danie, które może być wykorzystane podczas spotkań  ze znajomymi lub jako przekąska :)

Składniki (na 3 porcje):
1 duża cebula pokrojona w plastry na ok. 0,5 cm
0,5 szklanki chudego mleka
0,5 szklanki mąki pszennej
1 jajko
łyżeczka zmielonej gałki muszkatołowej
łyżeczka soli
łyżka bułki tartej
oliwa z oliwek

1. Porozdzielać plastry cebuli na krążki.
2. Rozbełtać jajko w miseczce. Połączyć z pozostałymi składnikami. Dokładnie wymieszać.
3. Rozgrzać oliwę na patelni.
4. Maczać krążki w przygotowanej masie.
5. Smażyć z obu stron aż zbrązowieją.

Smacznego! :D

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz